Ингредиенты:

-Бульон
-капуста
-картошка
-лук репчатый
-морковь
-свекла вареная
-томатная паста
-помидоры
-лимон

Способ приготовления:

В кипящий бульон положить порезанную соломкой картошку, варить почти до готовности, добавить нашинкованную капусту. В сковороде обжарить морковь и лук.
Когда лук с морковкой обжариться добавить туда том пасту разведенную водичкой, воды немножко чтоб получилось густая смесь, и мелко порезанные помидоры без кожицы. Тушить все это. Когда капуста свариться добавить в кастрюлю пассировку, довести до кипения, добавить тертую на терке вареную свеклу и полить ее соком лимона.
Довести до кипения, и борщ готов!!!! Вкуснее когда настоится несколько часов.