Ингредиенты:

На 4 порции:
-200 мл молока или сливок,
-300 гр малины,
-50 гр сахара,
-500 гр воды.

Способ приготовления:

В эмалированную или стеклянную посуду положить подготовленную малину и хорошо размять.

Влить кипяченую воду, тщательно размешать и дать постоять 15-20 мин, затем процедить. В настой добавить сахар, размешать, влить молоко или сливки.

Подавать охлажденным.