Ингредиенты:

-Рыба любая
-картошка
-лук
-оливки без косточки
-том. паста 1 ст. ложка
-соленые или маринованные огурчики
-лимон
-специи
-соль

Способ приготовления:

Сварить из рыбы бульон, процедить. Бульон - в кипящую воду положить рыбу, посолить, варить до готовности на среднем огне.
Рыбу отделить от косточек и оставить пока. В бульон забросить порезанную картошку. Варить. Лук измельчить, обжарить на растительном добавить томатную пасту и пару ложек бульона, и потушить еще минут 5.
Огурчики мелко порезать и потушить в небольшом количестве бульона 5 минут примерно. Добавить в кастрюлю лук, огурцы, оливки целиком. Посолить если нужно, можно добавить специи для рыбы или любые, какие вы любите. Пропорции такие, сколько чего вам больше нравится. Этот суп должен быть густой, я вообще все супы готовлю густыми:)
Варить еще минут 5. Положить кусочки рыбы в суп еще 5 минут поварить на слабом огне. Подавать с долькой лимона и зеленью.