menu

Борщ с квашеной капустой

Ингредиенты:

-125 г квашеной капусты
-1 упаковка (375 мл) говяжьего бульона Campbell's Домашняя Классика
-1 средняя картофелина
-1 упаковка Заправки для борща Campbell's Домашняя Классика

Способ приготовления:

Выложите квашеную капусту в сотейник, влейте немного горячей воды, накройте крышкой и потушите на медленном огне 15-20 минут.
Вылейте говяжий бульон Campbell's Домашняя Классика в кастрюлю и добавьте 850 мл воды. Доведите бульон до кипения.
Картофель вымойте, очистите, и нарежьте брусочками толщиной 1 см. Положите картофель в кипящий бульон и варите 10 минут.
Добавьте в кастрюлю тушеную квашеную капусту и Заправку для борща Campbell's Домашняя Классика. После того, как бульон вновь закипит, снимите кастрюлю с огня. Борщ будет вкуснее, если дать ему немного настояться.
Подавайте со сметаной, и свежей зеленью

Категория: Первые блюда | Добавил: alecsz (19.09.2010) | Автор: Ирина
Просмотров: 684 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]