Ингредиенты: Мясо (порезанное как на отбивные) – 250 гр. Способ приготовления: Порежем мясо и отобьем. Подготовим начинку: обжарим грибы и лук до мягкости, добавим ложку сметаны, посолим поперчим, готовим до загустения. Положим начинку и завернем рулетиком. Заколем зубочисткой чтобы не развернулось. Для соуса: обжарим лук и перец, добавим помидоры , вино, соль, перец, специи по вкусу. Готовим 5-10 минут. Выложим рулетики в форму для запекания , выльем сверху соус , закроем форму фольгой , поставим в разогретую до 200 градусов духовку и готовим 40-50 минут. | |
| |
Просмотров: 642 | | |
Всего комментариев: 0 | |